Слабосоленая рыба
Если вам интересен данный вид продукции, звоните по телефону 8 (495) 648-40-33. Каталог смотрите ниже на этой странице. Прайс-лист высылается нашим специалистом по электронной почте после общения с вами по телефону.
Слабосоленая рыба - это один из древнейших способов сохранить и придать продукту неповторимый вкус. Ни одна современная технология не смогла повторить привкус того продукта, которую делали наши предки. Поэтому наша компания решила совместить современные методы создания этого слабосоленого продукта с древними рецептурами засола, благодаря чему нам удалось достичь идеального вкуса.
Сельдь слабосоленая – это давно не новинка. Все прекрасно знают изумительный вкус сельди с лучком или салата «Селедка под шубой», без которых давно не проходит большинство праздников. А теперь представьте себе, что традиционно соленая рыба обрела иных, неземных ароматов. К нежному слабосоленому привкусу прибавилась капелька кислого аромата, теперь сельдь стала сочной и легкой. А все благодаря тому, что мы окунули ее в лимонный сок. Ранее такая технология использовалась, когда создавалась рыба холодного и горячего копчения. Сейчас это стало возможным и для слабосоленой рыбы.
В нашем производстве рыба слабосоленая обрела еще один оригинальный вид посола – пряный. Это изумительный ансамбль самых изящных вкусов, которые попадают прямо в сердце, и вы надолго становитесь поклонником этого изыска. Даже поставщики рыбы, доставляя нам товар, не могут отказаться запастись парочкой этих неземных филеек.
Среди слабосоленой рыбы мы предлагаем своим клиентам как продукты пресноводные, так и морские. Это горбуша, омуль, салака, сельдь, деликатесные сёмга, форель и хамса, а также скумбрия. Продается рыба фасованная в ведрах по 3-14 кг, а также развесная.
По вкусовым характеристикам с предлагаемой нами продукцией посоревноваться может разве что солено-сушеная рыба с добавками.
Секрет вкусового успеха наших товаров в том, что мы закупаем только самый качественный и свежий продукт. А уже из него очень легко сделать неповторимое блюдо к столу.
| № | Наименование | Вид упаковки и вес | Условия и сроки хранения |
|---|---|---|---|
| 1 | Горбуша слабо-соленая потрошеная без головы | ведро 13 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 2 | Килька балтийская пряного посола 3 | ведро 3 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 3 | Омуль слабо-солёный | ведро 3 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 4 | Салака пряного посола | ведро 2,5 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 5 | Сельдь атлантическая слабо-солёная (300+) | ведро 14 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 6 | Сельдь атлантическая слабо-солёная (350+) | ведро 14 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 7 | Сельдь атлантическая слабо-солёная (400+) | ведро 14 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 8 | Сельдь атлантическая слабо-солёная (450+) | ведро 14 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 9 | Сельдь-филе в лимонном соусе | ||
| 10 | Сельдь-филе закусочная с клюквой | ведро 3 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 11 | Сельдь-филе пряного посола | ведро 3 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 12 | Теша сёмги слабо-соленая | ведро 3 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 13 | Сёмга слабо-соленая пласт | весовой | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 14 | Скумбрия атлантическая пряного посола тушка 2,5кг | ведро 2,5 кг | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 15 | Скумбрия атлантическая пряного посола, тушка | ведро 9 кг | |
| 16 | Форель слабо-соленая (пласт) | весовой | от -4о C до -8о С 40 суток |
| 17 | Хамса пряного посола | ведро 3кг и 9кг | от -4о C до -8о С 40 суток |